Sedang mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam home made memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam home made:
- Siapkan 1/2 ekor ayam. potong kecil-kecil
- Sediakan 1 ikat kecil caisim/sawi hijau
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 bungkus mie telor
- Gunakan secukupnya krupuk pangsit
- Ambil kecap manis secukupnya. minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada butir
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu yg di keprek :
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya air
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Cara menyiapkan Mie ayam home made:
- Bahan-bahan mentah.
- Cuci bersih ayam. Potong kecil.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang harum. Gunakan api kecil agar tdk gosong.
- Setelah itu beri air. Masukkan ayam yg sdh bersih tadi. Beri kecap secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- Ini ayam yang sudah siap saji.
- Goreng krupuk pangsit hingga kecoklatan.
- Cuci bersih caisim dan daun bawang. Potong2. Rebus caisim.
- Rebus mie telor sampai matang.
- Sajikan mie ayam lengkap dng ayam, krupuk, caisim. Beri saos sambal. Selamat mencoba.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
