Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di –> SINI. Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal yang bisa anda coba ! Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Sediakan 300 gr daging ayam
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Siapkan 1 SDM kaldu ayam bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Bahan Marinase:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 SDM garam
- Gunakan 1/2 SDM gula pasir
- Siapkan 1/4 SDM kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/4 SDM micin
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan Celupan Basah
- Gunakan 500 mL air
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 1sdt soda kue
Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin Kebanyakan orang kita menggoreng ayam tepung secara berlebihan atau salah teknik sehingga hasilnya tepungnya renyah tapi. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Siapkan semua bahan. Cuci Ayam bersih. Potong daging ayam menjadi 4 bagian (saya pakai daging ayam bagian bawah. Paha atas dan bawah.
- Blender bumbu yang perlu dihaluskan: bawang merah, bawang putih, dan kemiri ditambah air. Masukan daging ayam ke dalam wadah, campur bumbu halus yang diblender kedalamnya. Masukan juga bahan bumbu lainnya: garam dll. Tambahkan air yang tersisa. Aduk semua bahan dalam wadah merata dan pastikan ayam terendam. Diamkan di dalam kulkas semalaman, minimal 3 jam supaya ayam tender dan bumbu meresap.
- Setelah 3 jam lebih (lebih lama lebih empuk dan bumbu meresap hingga tulang) keluarkan ayam dari kulkas.Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya. Campur bahan celupan basah; air, telur, dan soda kue. Aduk rata.
- Ambil satu bagian daging ayam, masukan ke dalam wadah yang berisi tepung. Tepungi merata hingga daging terselimuti rata. Kibas-kibas daging untuk mengurangi tepung menrmpel terlalu tebal. Kemudian masukan daging ke dalam wadah berisi celupan basah. Pastikan daging ayam tercelup semua. Lalu ambil lagi ayam dan tepungi kembali daging ayam di dalam wadah berisi tepung. Daging ayam bisa dicelup ke bahan cakupan basah sekali saja atau bisa dua kali untuk mendapat lapisan tepung yang lebih tebal.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng ayamnya, dan goreng dengan api sedang. Kecilkan api jika minyak terlalu panas.
- Yum… Joy… 👌👌👌
Yakni, tepung siap pakai, biang tepung, dan marinasi atau tepung krispi yang juga berfungsi mengasinkan makanan. Selain untuk ayam goreng Crispy,Tepung bumbu ini juga dapat dipergunakan untuk : Kentang, Udang,Cumi,Gurami,Daging Steak dan lainnya. Dengan Di lengkapi bumbu marinasi yang dibuat oleh team ahli "juragan tepung" maka masakan Anda akan. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
