Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica daun jeruk:
- Sediakan 1/4 kg ayam (cuci lalu tambahkan garam n perasan jeruk nipis)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk (tanpa tulang daunnya)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 bh cengek
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula putih
- Siapkan secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak
Iris pula daun kunyit, daun jeruk, dan daun serai. Daun jeruk wangi dan daun salam. Penambah rasa; garam bubuk dan gula. Masukkan ayam ke dalam tumisan kemudian siram.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica daun jeruk:
- Haluskan bawang merah+bawang putih+cabe merah+cengek.
- Tumis bumbu yg di haluskan di tambah sereh+lengkuas+jahe, hingga harum. Setelah harum masuk.kan ayam lalu aduk sbntar sambil di tambahkan air.
- Setelah mendidih.. tambahkan kecap+penyedap secukupnya.. Tunggu sampai setengah menyusut airnya.. Lalu tambahkan garam dan gula secukupnya
- Tunggu sampai menyusut banget airnya tes rasa lagi n tara selesai deh.. Siap di hidangkan
Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh. Tapi pasti kalian kepo sebenarnya dari mana sih asal Resep Ayam Rica Rica ini? Kok bisa begitu favorit terutama dikalangan kaula muda yang suka banget sama makanan pedas mantap. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti Tepat sekali! Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di Resep Ayam Rica Rica Kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
