Sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmi ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dapur Irez kali ini berbagi Resep BAKMI AYAM RUMAHAN Tanpa MICIN, cocok bagi para pecinta bakmi / mie yamin yang dibuat dengan resep yang simpel dan dari. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin enak lainnya. Bakmi Ayam "rumahan" ala Chef Mama Yessi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Ayam Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Ayam Rumahan:
- Ambil Bahan untuk topping Ayam:
- Ambil 1 atau 2 dada ayam,cincang atau potong kecil2
- Sediakan 10 siung bawang merah,iris
- Gunakan 5 siung bawang putih,iris
- Gunakan 1 ruas jahe, parut halus
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (optional)
- Siapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt merica atau sesuai selera
- Sediakan Bahan untuk Minyak bawang:
- Siapkan 8 siung bawang merah,iris
- Sediakan 4 siung bawang putih,iris
- Sediakan 4 sdm minyak atau secukupnya
- Sediakan 1 bungkus Mie telur
- Gunakan Sawi atau sayuran lain
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
Resep ayam geprek rumahan sangat praktis dan cara membuatnya mudah. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati. Ide Usaha Rumahan Bakmi Jawa Khas Jawa Tengah DIY. Menu bakmi jawa juga dilengkapi dengan telur itik dan suwiran ayam kampung, sehingga rasa yang diciptakan semakin special.
Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam Rumahan:
- Pembuatan topping ayam: Panaskan minyak,lalu tumis bawang merah + bawang putih hingga harum. setelah itu masukkan jahe,aduk rata.Kemudian masukkan potongan ayam,aduk rata.
- Bubuhkan kecap manis+ saos tiram+garam+merica+minyak wijen,aduk rata hingga menyusut dan ayam agak kering. angkat dan sisihkan
- Pembuatan minyak bawang: Panaskan minyak,lalu tumis bawang putih terlebih dahulu,hingga harum dan jangan sampai kering.angkat dan sisihkan.
- Kemudian dengan sisa minyak goreng bawang putih tadi,lanjutkan dengan menggoreng bawang merah hingga harum.Angkat dan sisihkan. sisa minyak saring dan nanti digunakan saat penyajian
- Rebus mie,beri sedikit minyak biat gak lengket,setelah matang tiriskan.
- Cara menyajikan : Siapkan wadah/piring,tuang minyak sisa gorengan bawang tadi +1 sdm kecap manis+garam secukupnya+merica secukupnya+gorengan bawang merah dan putih diatas,aduk rata. masukkan mie dan aduk rata
- Setelah rata,tambahkan topping ayam+ daun bawang +seledri+ sawi. Siap disajikan
- Resep dan cara memasak juga dapat dilihat di Youtube DAPUR IREZ
Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam. Aneka resep masakan ayam suwir, bakar, goreng, cincang, untuk diet, western dll + cara membuat. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Di karenakan modal ternak ayam petelur tidak terlalu banyak dan lahannya pun juga tidak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
