Lagi mencari ide resep ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih Ala Bunda Tika. Resep DENDENG BATOKOK CABE IJO khas Dapur Uni ET.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lado mudo/ ayam cabe ijo khas minang ekstra pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas:
- Gunakan Bahan Dasar
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong ukuran besar (potong sesuai selera)
- Sediakan Bahan yang Dihaluskan
- Gunakan 1/4 kg cabe
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit hijau (boleh ditambah jika mau lebih pedas)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 5 helai daun jeruk limau
- Ambil 3 helai daun salam
- Ambil 1 helai daun kunyit
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Ambil Sereh digeprek
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Artikel yang berkaitan dengan "Resep Ayam Lado Mudo Khas Padang".
Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas:
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Tumis semua bahan yang dihaluskan.
- Setelah bahan halus matang masukkan bahan lainnya (asam kandis, daun-daunan, sereh).
- Aduk sesaat
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih.
- Tambahkan air hingga ayam terendam.
- Tutup sambil diaduk sekali-sekali agar tidak lengket dan matang merata.
- Masak hingga ayam matang dan air mengering.
- Ayam lado mudo koto gadang/ayam cabe hijau koto gadang khas minang ekstra pedas siap disajikan
Resep Dendeng Sapi Batokok Bumbu Balado Cabe Merah Sederhana. Sambal pedas lado mudo sederhana yang serba hijau boleh campur teri, bisa menjadi tambahan referensi bagi kita untuk menghadirkan variasi rasa dalam menu makan sehari-hari di rumah. Penggunaan cabe hijau dalam cara memasak sambal khas Padang, tentu dapat memberikan kreasi. Resep ayam lado mudo cabe ijo ala uni cheche Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
