Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar (gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (gurih) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (gurih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar (gurih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bakar Enak dan Gurih. Tidak dapat dipungkiri jika ayam bakar memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. Terlebih lagi jika Anda menambahkan bahan rempah pilihan saat mengolahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar (gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Gurih) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar (Gurih):
- Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil 60 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri (goreng/sangrai)
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun
- Sediakan 1 ruas jahe parut ambil air
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap(bila perlu)
Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda. Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar (Gurih):
- Tusuk2 ayam dengan menggunakan garpu tambahkan sebagian bumbu halus yg telah ditumis, tambahkan garam, diamkan selama kurang lebih 30-45 menit
- Ungkep ayam dg menambahkan sisa bumbu halus, santan dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai ayam terendam
- Masak hingga air habis dan bumbu meresap
- Bakar sampai harum, angkat dan sajikan
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Setelah ayam bakar siap untuk disajikan, tinggal sedia nasi, lalapan, dan sambal yang enak deh. Inilah resep ayam bakar enak dan gurih selengkapnya. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar (Gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
