Lagi mencari ide resep ayam popcorn saus asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn saus asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa banget karena pakai SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn saus asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam popcorn saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Ambil 300 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Sediakan Bahan marinasi
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pencelup basah
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (klo gda bsa pkai bwang putih ulek)
- Sediakan secukupnya air es
- Siapkan kaldu rasa ayam secukupnya (royco)
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan bahan pelapis kering
- Ambil secukupnya tepung terigu dicampur tepung serbaguna
- Sediakan saus asam manis pedas
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
- Siapkan cabai rawit (optional)
- Siapkan 5-6 sdm saus sambal (bisa tambah)
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Nugget ayam adalah makanan instan yang terbuat dari olahan daging ayam dengan dilapisi tepung di luarnya. Resep Membuat Bolen Pisang, Camilan Manis Teman Bersantai.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Saus Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, sejumput garam dan bawang putih ulek. Marinasi selama ± 15 menit.
- Campurkan semua bahan pencelup basah, beri air es sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan pas.
- Celupkan ayam yg sudah didiamkan kedalam bahan pencelup basah kemudian balurkan ke bahan pelapis kering (satu-satu supaya merata) Lalu goreng dengan minyak yg banyak dan api sedang cendrung kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Untuk membuat saus tumis bawang putih cincang, bawang bombai dan cabai rawit sampai layu. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, royco ayam, gula dan sedikit air. Test rasa, jika sudah pas siap dihindangkan diatas ayam yang sudah digoreng tadi. Selamat mencoba. 😊
Selanjutnya masukan saus tomat dan saus sambal, air, garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk hingga merata. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn saus asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
