Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kemangi bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Gunakan 2 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Air asam
- Ambil Secukupnya Gula, Garam
- Ambil 250 ml Air kaldu rebusan ayam
- Gunakan Seikat Kemangi
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 ons Cabe keriting
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 Terasi
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:
- Rebus ayam. Angkat dinginkan lalu suwir.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dengan 3-4 sdm minyak goreng sampai bumbu mengental. Tambahkan daun salam dan serai. Tuang air kaldu. Aduk.
- Tambahkan garam, gula, gula merah dan air asam. Koreksi rasa. Tambahkan suwiran ayam.
- Aduk rata hingga air menyusut. Tambahkan kemangi. Aduk sebentar matikan. Siap dinikmati 🥰
Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
