Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng crispy menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng crispy:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam.. Ini pas beli nya sayap
- Siapkan 1 bungkus tepung sasa serbaguna
- Sediakan Bumbu halus rebus ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm ketuumbar bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih. Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy:
- Cuci bersih sayap ayam… Masukkan ke panci tambahkan air sckukup y
- Ulek bumbu halus untuk merebus ayam… Masukkan ke panci dan tutup…
- Rebus dg api kecil… Klo sudah empuk tiriskan
- Adonan tepung sasa tambah kan air yg agak encer…
- Celupkan ayam ke adonan.. Lalu goreng..dengan minyak yg banyak…
- Kalau sudah kering…angkat dan tiriskan… Ayam siap di hidangkan… Rasa y tu kerasa bawang dan garam y… Mantep buat lauk…😋
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam. Jika minyak goreng sudah dingin, anda bisa memanaskannya kembali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!