Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Ayam Bakar Wong Solo is a chain restaurant caters Javanese taste foods, a well established dinner across Indonesia. IMHO, they really need to do some R&D to create more diversity in their. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 kotak Gula merah iris2
- Ambil Air kelapa
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Kaldu
- Ambil 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan olesan
- Sediakan 3 sdm margarin cair
- Siapkan Sisa bumbu ungkep
- Siapkan Prasan jeruk nipis
- Siapkan Bahan sambal korek
- Sediakan 10 Cabe rawit kriting
- Sediakan 6 cabe merah campur ijo
- Siapkan 2 buah Bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya hahahaa Pas banget dengan tema event minggu ini, olahan daging. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis. Masak selama 5 menit buang airnya tiriskan. (tidak berlaku untuk ayam kampung)
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada kecap manis dan gula merah.
- Masuk kan ayam lalu air kelapa.sampai ayam tercelup.
- Masak hingga kuah meresap dan menyusut.
- Bakar pada teflon dengan olesan bumbu.
- Ayam bakar wong solo siap disajikan.
- SAMBAL KOREK : Goreng semua bahan sbentar saja. Ulek lalu siram minyak goreng panas. Perasi jeruk sambal.
Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu. Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo adalah resep daging ayam yang sangat enak, masakan ini berasal dari daerah jawa tengah yaitu Solo, yang mana bakso wong solo juga sangat terkenal dimana-mana, dan hebatnya orang-orang Solo sekarang yang terkenal adalah Mie Ayam Wong Solo. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato. Dikenal Karena Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!