Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar wong solo menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar wong solo:
- Ambil 3 ptg sayap ayam (bisa ganti yang lain)
- Ambil Tempe, iris2
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Jinten (saya skip)
- Ambil Air kelapa (saya ganti dengan air biasa)
- Ambil Bumbu aromatik:
- Siapkan Seruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Sebatang serai
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar wong solo:
- Siapkan bumbu2.. Rebus ayam selama 10 menit, buang airnya, bersihkan dengan air, tiriskan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masak sampai matang, tambahkan lengkuas, serai dan daun salam. Masukan air.
- Masukan ayam, beri garam, kaldu, gula merah dan kecap. Masak hingga menyusut
- Bakar bolak balik agar tidak hangus. Jika ada sisa bumbu, bisa buat tempe bakar. Sajikan dengan lalaban dan sambal
Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar wong solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
