Sedang mencari ide resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap. People often make it for special days or temple ceremonies in the same way people might roast a bird on a Sunday in the UK or the US.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Bali menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Bali:
- Gunakan Ayam (saya 2 paha ayam)
- Gunakan Daun Pisang
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Cabai Merah Besar
- Siapkan 5 Cabai Rawit/sesuai selera
- Ambil 4 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kencur
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Gunakan 1/2 st Jinten
- Sediakan Terasi Bakar (secukupnya)
- Sediakan 1 sdm Gula Merah/gula palem
- Ambil Bumbu Tambahan
- Sediakan Penyedap Rasa (secukupnya)
- Sediakan 1 st Lada Bubuk
- Sediakan 2 batang Serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 lembar Daun Pandan (boleh di skip)
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bu Andika, rekomendasi ayam betutu di Bali, Image By IG : @armansyah.rfn. Rekomendasi ayam betutu di Bali yang kedua adalah di Warung Ayam Betutu Bu Andika ini berada di Jl. Di warung ini kita akan mendapati sajian menu sepiring nasi dicampur kuah ayam betutu yang gurih dan sangat khas.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan tusuk2 dengan garpu lalu sisihkan dulu
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan bumbu tambahan lalu kembali tumis hingga harum
- Siapkan daun pisang, lumuri ayam dengan bumbu yang sudah ditumis tadi sampai rata dan bungkus dengan daun pisang
- Kukus kurang lebih selama 30 menit sampai bumbu meresap
- Setelah di kukus, panggang ayam kedalam oven selama 20 menit dengan suhu 200°c (sesuaikan). - kalau mau di bakar pakai teflon boleh yaa. jika sudah matang keluarkan dan sajikan di piring 🖒
Resep Ayam Betutu Bali Asli Lezat siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Teriyaki Ala Jepang Lezat Penggunakan daun pisang sebelum dibungkus alumunium foil disini bertujuan agar ayam tercium aroma daun pisang yang khas, sehingga ayam terasa original, beraroma nikmat dan bisa menggugah selera. Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali yang menggunakan ayam atau bebek sebagai bahan utamanya, lalu diberi bumbu khas Betutu. Cara Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk. Zaman dahulu, proses pembuatan Ayam Betutu cukup rumit dan membutuhkan banyak waktu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
