Lagi mencari ide resep ayam goreng pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. ayam asam pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Pedas Asam Manis menggunakan 29 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pedas Asam Manis:
- Siapkan 1/4 dada ayam tanpa tulang, potong tipis
- Ambil Bahan kering:
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan celup:
- Siapkan 1/4 gelas air dingin
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 sdm bahan kering
- Ambil Bahas saos:
- Siapkan 1 buah nanas, potong-potong
- Sediakan 1 buah wortel, potong-potong
- Sediakan 1 buah tomat, buang isinya, potong-potong
- Ambil 1 siung bawang bombay, potong-potong
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm saos cabai
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt cuka
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan 2 sdt maizena
- Siapkan 1 gelas air
Mit etwas Nachdruck abseihen ohne zu passieren, die Flüssigkeit in den Topf zurückgeben und wieder zum Sieden bringen. Bedanya lagi ada rasa asam dari cuka apel dalam saus yang melumurinya. Ayam goreng dengan rasa manis, asam, asin, gurih, dan pedas, yangnyeom tongdak juaranya! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Cara membuat Ayam Goreng Pedas Asam Manis:
- Campur bahan kering menjadi satu.
- Campur bahan celup jadi satu.
- Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan di bahan kering. Remas-remas. Kebaskan.
- Goreng dengan minyak deep frying (minyak banyak) hingga kuning keemasan dan matang.
- Larutkan maizena dalam air.
- Tumis margarin, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, tomat, saos, kecap, nanas, wortel. Aduk-aduk hingga agak layu.
- Masukkan larutan maizena hingga matang dan meletup-letup.
- Tata ayam di atas piring, siram dengan saos pedas asam manis.
- Siap disantap.
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Mengingat Indonesia sangat kaya akan rempah-rempah, maka ayam goreng bisa dinikmati dengan beragam jenis olahan seperti manis, gurih, hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!