Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis labu siam ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis labu siam ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Labu Siam Ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Labu Siam Ayam:
- Gunakan 1 bh labu siam (potong korek api)
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 200 gr daging ayam (cincang)
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Bumbu Iris:
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh cabai rawit
- Sediakan 1 bh tomat
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa.
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya dan bumbunya.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam cincang hingga berubah warna, lalu tambahkan air biarkan mendidih masukkan labu siam dan daun salam.
- Masukkan garam dan gula pasir, biarkan labu siam empuk (jangan terlalu empuk) masukkan tomat koreksi rasa lalu angkat.
- Tumis labu siam ayam sudah siap dihidangkan.
Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Siapkan bahan bumbu labu siam lalu tumis dan tambahkan dengan potongan labu siam di atas. Aduk merata dan masak sampai menjadi layu. Kemudian siram masakan dengan air dan tambahkan penyedap seperti garam dan gula, aduk kembali sampai tercampur rata dan biarkan airnya mendidih. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Labu Siam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
