Resep Ibu Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Makan siang hari Selasa ini Menu Racikan Chef Munir dibantu assistant cheff Yaman menyajikan Makan siang dengan menu Ayam Rica-Rica Bumbu Kecap plus SambeL. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica kecap memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kecap:

1. Sediakan 1 kg ayam, potong kecil2
2. Sediakan 2 btg serai,geprek
3. Ambil 3 lbr daun salam
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
5. Gunakan 2 cm lengkuas,geprek
6. Sediakan 3 sdm kecap manis
7. Sediakan secukupnya Gula,garam,air
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Gunakan 8 buah bawang merah
10. Sediakan 6 buah bawang putih
11. Siapkan 1/4 sdm merica butiran
12. Siapkan 3 cm jahe
13. Siapkan 3 cm kunyit
14. Sediakan 10 buah cabe merah (optional)
15. Ambil 3 buah kemiri sangrai

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Bahan - Bahan Ayam Rica Rica Kecap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica kecap:

1. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas. Masak sampai agak kering.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu rata dan ayam berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam dan kecap manis.
4. Tutup panci/wajan. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa sesuaikan rasa.

Penambah rasa seperti garam bubuk dan gula pasir putih. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kecap. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!