Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuah bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam Kuah Bumbu Bali. ayam, jeruk nipis, minyak untuk menumis, daun jeruk, serai, Garam, Gula, gula merah Titin Gisa. Masak yang simple aja, tapi makyus, dan yang penting anak" suka ☺ karena persediaan yang ada dikulkas sudah menipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuah bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuah Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuah Bumbu Bali:
- Gunakan 4 Potong Ayam Ukuran Sedang
- Gunakan 1 Bungkus Penyedap (Royco Ayam)
- Siapkan Sedikit Merica Bubuk
- Ambil 1/2 Bungkus Santan Kara Kental
- Siapkan 1 Gelas Air
- Sediakan 1 Buah Gula Merah Jawa (Iris Halus)
- Siapkan 2 Ruas Laos (Geprek)
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Batang Sereh (Geprek)
- Sediakan Secukupnya Minyak Untuk Menumis Bumbu
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Gunakan 20 Buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit Merah Besar (Kalau Ga Suka Pedas Kurangin)
- Sediakan 8 Buah Bawang Merah Besar
- Ambil 4 Siung Bawang Putih Besar
- Gunakan 2 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jahe
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
Cara membuat Ayam Kuah Bumbu Bali:
- Haluskan bumbu cabai merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe tambahkan sedikit air ketika blander bumbu.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum,lalu masukan laos,serai,daun jeruk dan gula jawa aduk supaya rata dan bumbu tidak gosong. Jika sudah harum tambahkan 1 gelas air dan masukan ayam tunggu sampai mendidih. Masukan kaldu bubuk royco ayam dan merica bubuk.
- Terakhir masukan santan kara lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai air berkurang dan bumbu meresap ke daging ayamnya,jangan lupa untuk selalu aduk supaya tidak pecah santanya. Jika air sudah menyusut dan terlihat kental angkat dan ayam kuah bumbu bali siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
- Sajikan Bersama Nasi Putih.Mantapp Jiwa 😚😋
Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ayam bumbu bali sangat cocok untuk menu sarapat ataupun makan sia. Ayam Betutu merupakan salah satu olahan makanan lezat berbahan dasar daging ayam khas masakan Bali yang sangat populer. Rasanya yang lezat serta kuah segar berbalut bumbu rempah nan kaya menjadikan menu ayam ini begitu spesial. KOMPAS.com - Kangen makan nasi ayam di Bali?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kuah Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
