Anda sedang mencari ide resep ayam batokok lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam batokok lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam batokok lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam batokok lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam batokok lado mudo memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam batokok lado mudo:
- Ambil 1 ekor ayam, berat 1.5 kg
- Siapkan 700 ml Air sekitar
- Sediakan Minyak tanak kalau ga ada pake minyak goreng bekas ayam aja
- Siapkan 1 buah asam kasturi, atau jeruk limo/ jeruk kunci
- Ambil Bumbu ungkepan ayam
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Bahan sambalado
- Siapkan 250 gr cabe ijo
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Siapkan Garam
Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Cafe Ayam Batokok", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ini dia panduan cara membuat bumbu masakan resep dendeng batokok cabe merah bakar kering ncc ala resto lado hijau basah kerinci yang enak serta sangat pedas. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul.
Langkah-langkah membuat Ayam batokok lado mudo:
- Haluskan bumbu ungkepan ayam,
- Masukkan bumbu kedalam panci presto, panci biasa juga bisa. Masukan ayam dan bumbu aromatik. Di presto selama 45 menit hingga tulang ayam empuk
- Goreng ayam
- Rebus bahan sambalado, kecualu bawang merah. kemudian haluskan, masukan ayam goreng, tokok / geprek, masukan minyak panas, bisa bekas goreng ayam atau minyak tanak. Tambahkan asam kasturi
- Sajikan dengan nasi hangat, enak bangeett ini. Paksu kalau dibikinin ini tiap hari, ga bosan mah 😂
Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Ayam jantan yang berukuran sedangpun tak terlalu liat dagingnya. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam batokok lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
