Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar madu (teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu (Teflon) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu (Teflon):
- Ambil 1/2 ekor ayam (saya bagian paha)
- Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah iris
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Sediakan Bahan olesan:
- Sediakan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm margarin
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu (Teflon):
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar dan kunyit. Setelah itu panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang
- Kemudian masukkan ayamnya, aduk rata. Lalu tuang air, aduk rata kembali. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan kuah mengental
- Setelah ayam matang dan kuah menyusut matikan api kompor
- Panaskan wajan anti lengket, beri margarin. Bakar ayam sampai coklat kedua sisinya dengan diberi bumbu olesan dan bumbu ungkep.
- Sajikan ayam bakar madu untuk teman nasi hangat 😋
Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
