Lagi mencari ide resep ayam kampung saos asam,manis,pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung saos asam,manis,pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung saos asam,manis,pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung saos asam,manis,pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kampung saos asam,manis,pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung saos Asam,manis,pedas menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kampung saos Asam,manis,pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung muda
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Ambil 6 buah cabai merah(sesuai selera)
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Lada(sesuai selera)
- Ambil Tepung serbaguna ayam crispy
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Penyedap rasa(sesuai selera)
- Siapkan Garam(sesuai selera)
- Siapkan 1 buah Tomaat
Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika. Masak itu bukan hanya butuh bahan saja tapi juga butuh niatan karena mempengaruhi hasil. Ayam Kampung, Tepung Bumbu, Tepung Terigu, Bawang Putih, Chiaseed, Garam, Merica, Bahan Saos ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas.
Cara membuat Ayam Kampung saos Asam,manis,pedas:
- Cuci ayam sampai bersih..
- Lumuri ayam dengan tepung serbaguna ayam crispy sampai merata.
- Jika ayam sudah di lumuri dengan tepung crispy goreng sampai matang,kalau sudah matang Tiriskan..
- Cincang bawang bombay,bawang putih,cabai,tomat..
- Tumis bawang bombay,cabai sampai ber bau harum..kalau sudah harum masukan buah tomat,saos tomat,kecap, garam dan lada..Jangan lupa campur tepung maizena yang sudah di larutkan dengan Air…Aduk2 sampai matang
- Kemudian masukan ayam yg sudah di tiriskan…aduk2 smpai merata…
- Selamat mencoba..
Simak Juga : Resep Garang Asem Ayam Kampung Santan Super Nikmat. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung saos asam,manis,pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!