Mie ayam rumahan
Mie ayam rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan memakai 30 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam rumahan:
  1. Ambil 1 bungkus mie telor. (Saya pakai mie cap 3 ayam)
  2. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  3. Sediakan 3 batang daun bawang
  4. Gunakan Bahan Ayam Kecap
  5. Siapkan 1/4 daging ayam potong kecil-kecil atau dicincang
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 buah kemiri
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 ruas jari kunir
  12. Sediakan 1 batang sereh digeprek
  13. Ambil 2 ruas jari lengkuas di geprek
  14. Sediakan Kecap
  15. Sediakan Garam
  16. Ambil Penyedap
  17. Gunakan Bahan Minyak Bawang
  18. Siapkan 3 siung bawang putih cincang kasar
  19. Sediakan 5 sdm minyak goreng
  20. Gunakan Bahan sambal
  21. Gunakan 4 buah cabe rawit
  22. Sediakan 1 siung bawang putih ukuran kecil
  23. Sediakan Bahan kuah
  24. Sediakan 1 panci sedang air
  25. Gunakan 1 buah kemiri
  26. Ambil 2 siung bawang putih
  27. Ambil Pelengkap
  28. Sediakan Bawang goreng
  29. Gunakan Daun bawang yang sudah diiris
  30. Gunakan Saos

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.

Cara menyiapkan Mie ayam rumahan:
  1. Untuk Mie, rebus mie seperti merebus mie biasa sampai matang, lalu tiriskan.
  2. Untuk ayam kecap : haluskan semua bahan-bahan kecuali daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas.
  3. Tumis bahan2 yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai benar2 harum.
  4. Masukkan ayam, tumis sampai matang, tambahkan2 gelas belimbing air putih, aduk2 sampai mendidih.
  5. Jika sudah mendidih, tambahkan kecap secukupnya, bersama garam dna penyedap. Masak dan tes rasa. Jika sudah enak, matikan api.
  6. Untuk Kuah, haluskan kemiri dan bawang putih lalu tumis dengan api kecil.
  7. Didihkan air dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan tumisan kemiri dan bawang putih, tunggu beberapa menit lalu matikan api.
  8. Untuk sambal, rebus cabe dan bawang putih sampai empuk. Lalu haluskan dan sisihkan.
  9. Untuk minyak bawang : cincang bawang putih, lalu tumis dengan minyak smpai bawang putih agak kecoklatan. Sisihkan.
  10. Jika semua komponen sudah siap, tata di mangkuk.
  11. Pertama, siapkan mangkok, beri 1/2 sdt garam dan penyedap, lalu 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm air ayam kecap, aduk2.
  12. Tata mie dan sawi yang sudah direbus, lalu campurkan dengan bumbu, aduk2.
  13. Beri kuah, topping ayam kecap, potongan daun bawang, sambal, saos dan sajikan 👌

Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!