Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang kecap oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Letakkan potongan ayam di dalam sebuah wajan. Tambahkan semua bumbu halusnya, daun jeruk, kecap manis, serai dan juga saus tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap oven, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang kecap oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang kecap oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 keping kecil gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Gunakan Bahan sambal kecombrang
- Siapkan 2 kecombrang (lihat resep)
Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Masukkan daun Taburi ayam dengan bumbu tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Cuci bersih ayam dan bersihkan lalu keringkan dengan tissue dapur. Fungsinya supaya tidak banyak air jadi bumbu bisa meresap sempurna. Haluskan bumbu campurkan denga air jeruk nipis
1. Baluri ke ayam dan ratakan bolak balik hingga dalam. Tutup dan diamkan selama minimal 1 jam atau lebih supaya bumbu meresap dengan baik.
1. Panggang di suhu 200°c selama 30 menit. Keluarkan ayam dan poles dengan campuran kecap asin dan manis 1 :1. Panggang lagi selama 20 menit - Setelah matang poles dengan evoo supaya mengkilap dan lebih lezat hasilnya juicy banget
- Selamat menikmati dan mencoba saya dengan sambal kecombrang - (lihat resep)
1. Baluri ke ayam dan ratakan bolak balik hingga dalam. Tutup dan diamkan selama minimal 1 jam atau lebih supaya bumbu meresap dengan baik.
Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara Lumuri daging ayam yang telah di cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis, kecap manis dan garam. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sisihkan. Resep Ayam Panggang Kecap Sumber gambar: instagram.com/delizfood. Menu ayam panggang yang satu ini adalah olahan ayam yang paling terkenal dan menjadi Nah, itu tadi beberapa resep ayam panggang tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
