Anda sedang mencari ide resep ceker empuk pendamping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker empuk pendamping mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ceker empuk pendamping mie ayam. Penasaran sama ceker bumbu yang sering jadi pendamping mie ayam. saking empuk, lepas tulang, dan meresapnya, ketambahan suami yang sukaa bgt sama ceker ala mi ayam ini, jadilah dieksekusi ^^. Mie Ayam Mahkota Lokasi : Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker empuk pendamping mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ceker empuk pendamping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker empuk pendamping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker empuk pendamping mie ayam memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker empuk pendamping mie ayam:
- Sediakan 500 gram ceker ayam
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis
- Ambil secukupnya air untuk merebus ceker
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawah putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan sejumput gula pasir (sebagai pengganti penyedap)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 300 ml air kaldu rebusan ceker
Mie Ayam Mahkota Lokasi : Jl. Mie ayam porsi tukang gali cuma rp. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan dalam mengolah resep ceker empuk topping mie ayam yang siap dihidangkan. Resep Ceker Empuk Topping Mie Ayam.
Langkah-langkah membuat Ceker empuk pendamping mie ayam:
- Cuci bersih ceker ayam, baluri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu dibersihkan ulang.
- Rebus ceker ayam dengan air dan daun salam hingga mendidih, lalu kecilkan api. Buang lemak yang mengapung. Masak hingga empuk kurang lebih 1 jam.
- Sambil menunggu empuk, haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam, sejumput gula. Lalu geprek jahe.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe geprek. Setelah harum, masukkan ceker ayam yg sudah empuk dan tambahkan air kaldu rebusan ceker.
- Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata dan koreksi rasa.
- Diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental (kemiri menjaga air supaya tidak habis menguap,menambah gurih, menjadikan kuah cenderung kental). Aduk-aduk sesekali.
- Siap disajikan. :). Sehat! Yummy!
Penggemar ceker ayam pasti bakalan suka. Dapur Kita By : Dapur Kita #cekerayam #cekerayamkecap #cekerayamsetan. Category Howto & Style; Show more Show less. Selain lezat, bagian kaki ayam ini juga mengandung kolagen dan protein yang bikin kulit tampak awet muda, loh! Makanya, saya dan ibu sering beli ceker kalau ke pasar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker empuk pendamping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
