Anda sedang mencari ide resep ayam kecap asam manis resep mama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap asam manis resep mama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap asam manis resep mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap asam manis resep mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Padahal ayam kecap asam manis resep mama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama enak lainnya. Jika dilihat dari wikipedia resep ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. wikipedia Kumpulan Resep Ayam Kecap
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap asam manis resep mama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Air
- Sediakan Gula merah yang sudah disisir
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Air asem Jawa
- Gunakan 1 batang Serai
- Siapkan 1 lembar Daun salam
Tambahkan saus tomat, gula pasir, saus sambal, sisa kecap asin, merica, airl kaldu dan cuka. Lihat juga resep ayam kecap pedas enak lainnya. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu resep kali ini juga menggunakan kecap Selanjutnya Sate ayam + kambing bumbu kecap sederhana 🍢. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama:
- Bagian sayap ayam saya potong jadi 2 biar kecil2 jadi lebih enak makannya
- Rendam dengan jeruk nipis sekitar 15 menit lalu cuci bersih
- Cuci bersih semua bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan merica (sisakan 1 siung bawang merah dan bawang putih)
- Potong2 1 siung bawang merah, 1 siang bawang putih dan bawang bombay, geprek lengkuas dan serai
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yg telah diiris sampai agak kecoklatan, masuk kan bumbu halus, masuk kan serai, lengkuas dan daun salam
- Setelah bumbu matang, masuk kan ayam, aduk2 lalu siram dengan air, masak sampai ayam empuk
- Masuk kan air asam Jawa, gula merah yg telah disisir, dan kecap, garam dan kaldu bubuk
- Tes rasa, jika ayam sudah matang dan rasa sudah sesuai selera, angkat dan sajikan
Previous Cara Memasak Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang Spesial. Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
