Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 8 pot ayam
- Gunakan Jeruk nipis (penghilang bau amis)
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Royco
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Lada butir aecukuonya
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil Bahan olesan
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Minyak goreng (me : minyak ayam)
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Bersihkan ayam lalu beri jeruk nipis diamkan sktr 15 mnt. Lalu bilas sbntr
- Tumis bumbu halus bersama salam n daun jeruk masak sampai matang
- Lalu tuang kecap. Sambil di oaeng2 masak sbntr
- Masukan ayam. Diaduk bersama tumisan bumbu.
- Lalu tambahkan air, gula jawa, n air asam.
- Masukan garam gula n royco. Masak sampai air menyusut
- Setelah matang jgn lgs di bakar ya bun.. Diamkan, agar bumbu meresap ke dlm ayam.. Klo aku bkn ungkepannya sore. N br ku bakar esok pagi nya. Aku diamkan di kulkas.tdk perlu di dlm frezer.
- Laku bakar ayam.. Kemudian beri olesan minyak n kecap.
- Siap disajikan 😊
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!