Ayam Kecap ala-ala
Ayam Kecap ala-ala

Sedang mencari ide resep ayam kecap ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal. Hasilnya licin gitu yaa, super cantik!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap ala-ala menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap ala-ala:
  1. Sediakan 1/2 kilo ayam, potong2 sesuai selera
  2. Sediakan 3 buah wortel, ptong2 sesuai selera
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris2
  4. Ambil 7 siung bawang merah, iris2
  5. Gunakan 4 siung bawang putih, iris2
  6. Sediakan 3 buah cabe merah keriting, ptong2
  7. Sediakan 2 buah cabe rawit merah, ptong2
  8. Gunakan secukupnya Kecap asin,
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis,
  10. Ambil Gula pasir, secukupnya (bs diganti gula merah)
  11. Ambil secukupnya Saus tiram,
  12. Sediakan 1 sendok teh Minyak wijen
  13. Siapkan 2 batang daun bawang, potong2
  14. Siapkan secukupnya Garam dan lada

Ayam kecap ala saya - Pengen tau bagaimana cara membuat menu lauk pauk ayam kecap yang sederhana ala saya? Masak sampai air menyusut dan usus tercampur dengan bumbu. Angkat dari kompor dan tumis usus ayam bumbu kecap ala warteg siap disajikan. Masukkan ayam dan kecap manis aduk rata.

Cara membuat Ayam Kecap ala-ala:
  1. Cuci bersih ayam, rebus kurang lebih 10 menit untuk membuang sisa darah yg tersimpan, setelah itu tiriskan, buang air rebusan, rendam ayam dalam kecap asin, sisihkan
  2. Tumis bawang bombay, bawang merah, n bawang putih sampai wangi, setelah itu masukkan cabe merah n cabe rawit
  3. Masukkan ayam dan wortel, tumis sebentar, tambahkan air secukupnya, tunggu sebentar, setelah itu tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, garam aduk2 sampai rata, biarkan bumbu meresap n sampai ayam n wortel empuk
  4. Tambahkan lada, koreksi rasa, setelah dirasa pas, dan ayam n wortel sudah empuk, msukkan daun bwang, aduk2, n jadiiiii dechhhh
  5. Selamat makannnnn…nyam…nyamm :)

Beri garam, merica dan gula pasir. Ayam kecap ala dapur Seruni siap di hidangkan. resep : Seruni Puspa Indah. Cara membuat ayam bumbu kecap tomat: Lumuri semua daging ayam dengan air perasan jeruk Masukkan daging ayam. Tambahkanlah kecap manis, kecap asin serta garam Resep sate daging SAPI lezat ala padang. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!