Sedang mencari ide resep ayam tepung asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam tepung asam manis pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tepung asam manis pedas:
- Siapkan 5-10 ptg ayam
- Ambil 1 bks Tepung ayam
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka
- Ambil 2 sdt tepung maizena
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 bh paprika merah
- Ambil secukupnya Garam+Gula+lada
- Siapkan Saus sambal
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Cara membuat Ayam tepung asam manis pedas:
- Beri bumbu Lada + garam pada potongan ayam.diamkan kira2 30 mnt
- Campur tepung ayam+tapioka,masukkan ayam. Lalu goreng ayam hingga matang.Angkat tiriskan
- Tumis bawang putih. Perlahan masukkan bawang bombay+paprika. Tambahkan saus sambal. Campurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air.
- Cek rasa,tambah Gula+garam secukupnya. Lalu masukkan ayam tepung,campur lalu aduk2.
- Siap disajikan
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
