Lagi mencari inspirasi resep ayam mentega saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus : Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum. Masukkan semua bahan saus, masak hingga mendidih dan B. Bumbu Olesan : Campurkan mentega yang sudah dilelehkan, dengan saus teriyaki, garam, lada, dan kecap asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam mentega saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam mentega saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam mentega saus teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam mentega saus teriyaki:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 1/2 buah paprika (boleh skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (me kunci)
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya wijen
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Panaskan margarin atau mentega lalu gunakan untuk menumis bawang bombay.
Cara membuat Ayam mentega saus teriyaki:
- Bersihkan ayam kemudian potong2 sesuai selera,. Taburi garam dan merica aduk2 kemudian masukkan tepung aduk2
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampe matang sebentar saja ya supaya ayam tetap empuk, kemudian tiriskan
- Panaskan mentega, tumis bawang putih sampe harum kemudian masukkan bawang bombay, ayam, saus teriyaki, gula pasir tuang sedikit air aduk2, masukkan irisan paprika aduk kembali
- Angkat taburi biji wijen di atasnya dan siap untuk di hidangkan
Tumis sampai bawang bombay tersebut mengeluarkan. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, hari ini aku buat Tahu Saus Teriyaki.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam mentega saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!