Lagi mencari ide resep mie ayam jawa, gampang bikinnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jawa, gampang bikinnya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jawa, gampang bikinnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jawa, gampang bikinnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya. Sebagai pemuja mie ayam waktu memasak resep ini dan rasanya sesuai dengan apa yang saya mau itu bahagia sekali. Oiya, biasanya sy masak ayam kecap untuk topingnya malam, agar bisa dinikmati siang keesokan harinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jawa, gampang bikinnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya:
- Ambil Mie keriting telur untuk 2 porsi 200 gr
- Gunakan Ayam bagian paha 200 gr
- Gunakan 6 butir Telur puyuh rebus
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdt Gula pasir
- Sediakan 2 sdt Kaldu jamur / penyedap
- Ambil 3-4 sdm Kecap manis
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Daun sawi
- Gunakan 1 sdt Kecap asin / selera
- Gunakan 🍳bumbu halus;
- Siapkan 8 siung Bwg merah
- Gunakan 5 siung Bwg putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil 🍳bumbu cemplung;
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 bonggol Sereh
- Siapkan 🍳pelengkap;
- Siapkan Sambal (cabe rawit rebus + garam + air)
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Daun bawang
Tambahkan kaldu ayam secukupnya, garam, dan kecap. Jika sudah matang, angkat tumisan ayam tersebut. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang. Jika sudah harum, tiriskan beserta minyaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya:
- Persiapkan bahan2 untuk memasak
- Blender bumbu halus, bisa tambahkan minyak untuk memudahkan. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplungnya hingga harum
- Masukkan ayam dan telur puyuh rebusnya. Aduk2 lalu masukkan air. Beri garam gula juga penyedap. Lalu masukkan kecap manis.
- Aduk2 tes rasa. Kecilkan api, tunggu sampai air menyusut dan lebih kental. Diamkan agar bumbu lebih meresap.
- Keesokan harinya, ambil 2 sdm minyak dari ayam tsb. Masukkan mangkuk, beri 1 sdt kecap asin. Aduk2. Rebus mie, lalu masukkan dalam mangkuk. Aduk2 hingga rata.
- Tata dalam mangkuk toping ayam dan sawi hijau. Beri kuah jika suka. Sediakan sambal juga untuk pelengkap. Selamat menikmati 🎉
Tuangkan minyak bawang secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan mie yang telah direbus dan tumisan ayam. Resep mie ayam yang lezat dan cara membuatnya dengan mudah. Kamu juga bisa mengatur sendiri seberapa minyak atau bumbu yang digunakan, diberi topping apa saja. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
