Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica simpel pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simpel pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simpel pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica simpel pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kemudian masukkan ayam, gula merah, kecap manis dan penyedap rasa (tes rasa). Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang enak dan empuk. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica simpel pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica simpel pedas manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica simpel pedas manis:
- Gunakan 6 potong ayam
- Gunakan 1/2 buah bawang bomboay
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya bubuk pada putih
- Gunakan Bahan ulek
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe setan
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simpel pedas manis:
- Lumuri ayam dengan garam dan lada secukupnya, diamkan 10 menit, kemudian goreng setengah matang.
- Ulek bahan ulek hingga halus
- Tumis bumbu ulek hingga wangi, tambahkan air 250 ml, saos tiram dan kecap.
- Setelah mendidih Masukan ayam lalu rebus hingga ayam matang,
- Terakhir masukan bawang bombay dan koreksi rasa sesuai selera. Selesai.
Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Salah satunya resep ayam rica rica pedas manis ala restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simpel pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
