Ayam Tepung Asam Manis
Ayam Tepung Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak lainnya. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis:
  1. Sediakan Dada fillet potong memanjang
  2. Ambil Tepung terigu
  3. Ambil Telur
  4. Siapkan 1 bawang putih cincang
  5. Ambil 1/2 bh bawang bombay iris
  6. Sediakan 1/2 bh paprika hijau
  7. Siapkan 1 bh wortel parut memanjang
  8. Ambil Saos tomat
  9. Ambil Kecap inggris
  10. Gunakan Seasoning

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Asam Manis:
  1. Goreng dada fillet yg telah d potong memanjang dan d balur dengan tepung terigu kemudian ke telur dan kemudian ke terigu lagi.
  2. Masak bumbu saos.. tumis bawang putih, bawang bombay,wortel dan paprika hingga layu dan harum.
  3. Masukkan saos tomat, kecap inggris dan seasoning. Tambahkan air, kemudian masak hingga sedikit mengental. Koreksi rasa
  4. Campurkan olahan ayam dan saos.. masak hingga bumbu sedikit meresap. Sajikan dengan nasi putih.

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!