Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Ambil 200 gr ayam
- Ambil 2 butir bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 8 biji cabe merah
- Siapkan 2 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ikat kecil serai
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit.
- Rebus ayam hingga setengah matang, suwir-suwir
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai semua matang. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan ayam suwir. Masak dan aduk-aduk hingga bumbu meresap ke ayam dan kering.
- Ayam Suwir Bumbu Bali siap dinikmati….
Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!