Jantung ayam rica-rica
Jantung ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep jantung ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! Apakah Jantung Ayam Menyebabkan Kolesterol Yang Tinggi? Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jantung ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jantung ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jantung ayam rica-rica memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jantung ayam rica-rica:
  1. Ambil 1/4 jantung ayam
  2. Gunakan 3 bawang merah
  3. Siapkan 3 bawang putih
  4. Siapkan 5 cabe merah
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Gula
  8. Sediakan 1 sdt kecap manis
  9. Gunakan 2 lbr daun salam
  10. Siapkan 1 cm jahe geprek

Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Jantung ayam rica-rica:
  1. Haluskan bamer, baput, cabe, tomat
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, jahe
  3. Masukan jantung ayam, tambahkan air, garam,gula
  4. Masak sampai matang dan meresap
  5. Cek rasa dan Sajikan

Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jantung ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!