Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Ambil 1/2 kilo ayam potong dadu lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe geprek
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk purut
- Gunakan Serai
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak ayam (goreng kulit ayam dg sdikit minyak ambil minyaknya)
- Siapkan Sawi
- Siapkan Pentol
- Gunakan Daun bawang
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
- Tumis ayam dengan sedikit minyak sampai berubah warna. Lalu tiriskan.
- Blender bawang merah, putih, kunyit, ketumbar, kemiri lalu tumis. Tambahkan jahe geprek, serai, daun salam n daun jeruk, daun bawang sampai harum lalu masukkan ayam. Tambah kan air dan setelah mendidih tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur tambahkan sedikit minyak wijen. Angkat lalu sisihkan
- Untuk kuah bisa memakai kuah ayam tetapi bisa di ganti dengan cara rebus pentol di air yg mendidihkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan daun bawang.
- Rebus mie dan sawi lalu angkat. Siapkan mangkuk saji tambahkan minyak ayam, garam, kaldu jamur, merica dan kecap asin. Tambahkan mie dan aduk hingga rata. Tata seperti pada gambar.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
