Lagi mencari ide resep ayam betutu daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam. Tumis hingga harum dan tambahkan daun singkong, aduk sampai rata. Masukkan ayam dan masak sebentar sambil di aduk-aduk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu daun singkong menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam betutu daun singkong:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10)
- Ambil 2 ikat daun singkong/daun pepaya jepang (rebus)
- Gunakan 5 batang serai (iris tipis)
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Sediakan kaldu jamur
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu Panggang Legit isi daun singkong dengan Sambel Matah Kuah dan Kacang Goreng Sedap Resep Original. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu daun singkong:
- Tumis bumbu halus+serai dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambah air sedkit, masak sampai ayam empuk.
- Masukkan daun singkong, garam+gula+kaldu jamur, masak samoai semua meresap.
Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang sedang wisata ke Bali merasa perlu ini mencicipi Lalu sisa bumbu kamu aduk dengan daun singkong. Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam. Saat membuat ayam betutu, hal pertama yang harus diperhatikan adalah membersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga merata. Rebus daun singkong hingga empuk, lalu peras airnya dan sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
