004.Ayam bumbu bali
004.Ayam bumbu bali

Lagi mencari ide resep 004.ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 004.ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 004.ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 004.ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 004.ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 004.Ayam bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 004.Ayam bumbu bali:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  5. Gunakan Kunyit bubuk
  6. Siapkan 12 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Ambil 2 ruas jahe
  9. Gunakan secukupnya Terasi
  10. Sediakan 12 cabe keriting
  11. Ambil 7 buah cabe rawit
  12. Sediakan secukupnya Minyak
  13. Siapkan 3 batang sereh
  14. Sediakan 250 ml air
  15. Gunakan 1 bulatan kecil gula merah
  16. Sediakan 1 sdm asam jawa
  17. Siapkan 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat 004.Ayam bumbu bali:
  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk secukupnya, aduk rata diamkan selama 15 menit
  2. Setelah dimarinasi goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan
  3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe, terasi, minyak secukupnya untuk di blender
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tumis hingga harum
  5. Setelah bumbu harum tambahkan 250 ml air, asam jawa (sy tambahkan air sedikit di gelas bersama asam jawanya), tambahkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya
  6. Masukkan ayam, aduk aduk tunggu airnya menyusut. Setelah menyusut, matikan api kompor, ayam siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 004.Ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!