Lagi mencari ide resep mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur. Pulang ngajar kepengen makan mie ayam. Udah lapeeeerr bgt karena lagi puasa qadha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur memakai 40 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:
- Ambil @@ Ayam Kecap @@ :
- Siapkan 1/2 ekor (2 potong) dada ayam dan 10 ceker
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah sereh
- Ambil 4 sdm kecap
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan bumbu halus ** :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan @@ Kuah @@ :
- Gunakan 3 gelas air kaldu rebusan ayam
- Ambil 1 gelas air matang
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 batang daun pre (potong2)
- Ambil Bumbu Halus ** :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan @@ Minyak @@ :
- Gunakan secukupnya kulit dan lemak ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan @@ Penyajian (/porsi) @:
- Ambil secukupnya mie basah (aku pake mie burung dara)
- Ambil 3 tangkai sawi
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 2 sdm saus
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil Bakso sapi
- Ambil Sukro cikur
- Ambil Dorokdok
- Gunakan secukupnya cabe merah bubuk
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Aduk rata mie dan sawi hijau beserta. Dalam mangkuk mie tampak mie berwarna kuning pucat diberi topping sawi, suwiran. Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo di Bakmi Ayam Mataram.
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:
- Ayam Kecap– Rebus ayam (kalo aku ada cekernya) dg 2 lembar daun salam hingga ceker empuk. Potong dadu daging ayam.Sisihkan. (Air kaldu jgn dibuang). Haluskan bumbu halus, tumis dg daun salam dan sereh hinga harum. Masukan gula, garam. Msukan ayam dan ceker. Aduk, lalu siram air, beri kecap tunggu hingga bumbu meresap dan air surut.
- Minyak – cuci bersih lemak dan kulit ayam, cincang bawang putih. Panaskan 1 sdm minyak, goreng lemak dan kulit ayam hingga minyak di dalam nya keluar. Saat akan di angkat, masukan bawang putih dan goreng hingga matang. Matikan api, taruh minyak dalam wadah (jngn sama kulit ayamnya ya)
- Kuah – Rebus kaldu rebusan ayam, tambah kan 1 gelas air matang. Sebelum dimasukkan ke dalam rebusan kaldu, tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga matang, masukan ke rebusan kaldu tambahkan garam. Terakhir masukan daun pre. Rebus hingga matang
- Rebus, mie, caisin, hingga matang. Dalam mangkuk, masukan 1 sdm minyak yg sudah dibuat td dan 1 sdm kecap. Taruh mie, tata caisin, ayam,dan beri saus. Terakhir siram kuah nya.
Mie Ayam Bakso Al foto by pergikuliner.com. Mie Ayam Bakso Al ialah salah satu kedai mie ayam yang juga menjual mie ayam Bangka sebagai menu utamanya. Restaurant Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
