Lagi mencari ide resep pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki enak lainnya. fillet ayam, bawang putih, cabai merah, saus tiram, Minyak wijen, Kaldu ayam. Dari negeri asalnya, Jepang, resep masakan ayam teriyaki memang sangat di sukai oleh warga masyarakat Jepang. Jadi tidak salahnya jika Anda juga mencoba menu masakan negeri matahari terbit ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki:
- Siapkan 5 kuntum pokcoy (belah menjadi 4 bagian)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
- Sediakan 3 sium bawang putih, haluskan
- Ambil 1 cm jahe cincang kasar
- Ambil 2 sdm kecap teriyaki
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 100-200 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 buah jamur meranh ukuran sedang, iris tipis belah 2
- Gunakan Bahan ayam fillet crispy :
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet (potong sesuai selera, kl sy agak kecil)
- Ambil 2 sium bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 250 gram tepung serba guna (sy pakai kobe)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap teriyaki
Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. beberapa pilihan menu. Jika kamu ingin membuat gorengan fillet ikan yang renyah namun lembut di dalam seperti pada masakan fish n' chips, ganti separuh bagian air es dengan susu. Resep Ayam Gulung Crispy Keju memadukan renyahnya ayam goreng dengan keju yang gurih.
Langkah-langkah membuat Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki:
- Marinasi daging ayam terlebih dahulu: siapakan daging ayam yg sudah dipotong2, sy agak pukul2 dagingnya supaya bumbu cepat meresap. Tuangkan bawang putih halus, garam, lada, minyak wijen, kecap teriyaki. Remas2 daging ayam hingga bumbu tercampur, kemudian masukkan ke kulkas selama 30 menit.
- Siapkan air, rebus pokcoy dengan garam, kurang lebih 1 menit (jangan terlalu lama) setelah itu angkat, siram dengan air dingin. Sisihkan
- Buat baluran crispy, siapakan tepung serba guna. Sisihkan 2 sdm tepung serbaguna dan kocokan telur dan tambahkan sedikit air utk dijadikan adonan basah, sisa tepung sebagai adonan kering.
- Kemudian celupkan daging fillet pada adonan basah kemudian, balur pada adonan kering. Lakukan hingga daging fillet hingga daging fillet habis.
- Panaskan minyak, goreng daging fillet yg sudah dibalur dengan api sedang hingga kering dan menguning, kemudian, angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian beri sedikit air dan masukan jamur. Beri minyak wijen, kecap teriyaki, kecap manis, lada dan garam. Aduk rata, dan koreksi rasa. Jika sudah sesuai rasanya, tuangkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengn sedikit air. Aduk rata hingga kuah agak mengental.
- Siapan piring, tata pakcoy yg sudah direbus kemudian beri ayam fikket crispy, terakhir siram dengan kuah kental.
- Sayur siap dihidangkan dengan nasi panas lebih mantap. Hehehhehe…
Membuatnya praktis dengan KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian. Teksturnya yang mirip daging namun dengan rasa netral dan harga sangat murah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
