Lagi mencari inspirasi resep usus ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Keripik usus ayam ini merupakan cemilan yang sekali coba, bikin nggak bisa berenti. Jika ada usus ayam di rumah, coba deh dibikin pakai resep berikut. Cara Membuat Keripik Usus Ayam Crispy Dan Tidak Amis - CaraMembuat Usus ayam ternyata cukup enak untuk dijadikan cemilan, yaitu dibuat menjadi usus crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan usus ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus ayam crispy menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Usus ayam crispy:
- Gunakan 500 gr usus ayam (potong 5cm)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 20 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka (boleh skip)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk dan garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Anda yang pernah mencobanya pasti bakal penasaran ingin mencicipinya lagi. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat crispy ini diantaranya adalah usus ayam, jeruk nipis, minyak goreng, air kapur sirih, tepung beras, merica bubuk, sagu, garam, dan lain sebagainya. Cara Membuat Goreng Usus Ayam Crispy Gurih - Terdapat bagian dari ayam selain daging yang bisa kita olah sendiri menjadi sajian yang sangat enak renyah dan gurih, apalagi bila disajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti nasi atau saus cocol pasti akan menambah kelezatan olahan yang satu ini. Bagian ayam yang dimaksud adalah usus ayam yang bisa kita padukan dengan tepung crispy agar.
Langkah-langkah membuat Usus ayam crispy:
- Rebus usus ayam yg sudah di potong" ukuran 5cm. Cuci sekali lalu beri rendaman air jeruk nipis (saya menggunakan parutan jahe). Diamkan sesaat (untuk menghilangkan bau amis) lalu cuci kembali dan tiriskan.
- Masukkan bumbu halus campurkan kedalam usus dan diamkan selama 30mnt sampai bumbu meresap.
- Campurkan semua tepung dan masukkan kaldu/garam secukupnya,lalu aduk rata. Masukkan usus sedikit demi sedikit sambil di aduk dan remas"agar tepung menempel dengan baik. Tepuk"an usus saat akan menggoreng agar tidak banyak sisa tepung masuk kedalam penggorengan. Goreng dengan minyak panas dan api sedang,sesekali dibalik agar merata. Goreng hingga kecoklatan,tiriskan dengan alas tissue dapur agar minyak menyerap. Masukkan ke dalam toples agar usus tetap kriuk" renyah dan gurih saat dimakan.
Usus Ayam Crispy / Keripik Usus Kriuk Awet +tips Judulnya panjang amir 🙈😂😂😂 Utk tips bikin si keripik usus ini ak dapet dari kanjeng Mamah 😂 soalnya dl Mama sempet jualan ini, nah tapi kali ini utk adonan tepung ak coba pake rasio tepungnya Xanderskitchen, soalnya kalo di resepnya Mama pakenya tepung beras kebetulan stok d dapur. Cara membuat keripik usus crispy - Terdapat bagian dari ayam selain daging yang bisa kita olah sendiri menjadi sajian yang sangat enak dan renyah,apalagi bila disajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti nasi atau saus sambal cocol pasti akan menambah kelezatan olahan yang satu ini. Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam yang mungkin biasanya anda bingung untuk dibuat menjadi makanan apa. Nah, disini kami punya solusinya yang mungkin cocok untuk anda yang ingin mencoba membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!