Anda sedang mencari inspirasi resep capjay kuah asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay kuah asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Lihat juga resep 🍲 Capjay 🍲 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay kuah asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capjay kuah asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capjay kuah asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capjay kuah asam manis menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capjay kuah asam manis:
- Sediakan Bahan sayuran
- Siapkan 4 lembar sawi putih
- Ambil 4 buah wortel
- Sediakan 1 kuntum kembang kol
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan 1 daun pre
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Baso sapi
- Siapkan 250 gr ayam(rebus suir)
- Sediakan 2 pasang ati ampela(rebus)
- Gunakan Sosis(bahan pelengkap boleh 2 atau terserah)
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3 sg bawang putih geprek
- Siapkan 1 bawang Bombay kecil iris tipis
- Ambil 4-5 sdm saos tomat+ tomat merah 2 buah
- Siapkan 1 sdm saos tiram(ops)
- Sediakan Gula pasir(me 3 sdm)
- Ambil 1 ltr air
- Gunakan Garam,kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Siram bandeng dengan kuah asam manisnya. Ikan kuah asam ini biasa dimasak oleh ibu-ibu di pedesaan. Masukkan kedalam panci ikan - bumbu halus - bumbu yang sudah dikeprek, lalu tambahkan daun salam dan asam atau jeruk atau mangga muda.
Langkah-langkah membuat Capjay kuah asam manis:
- Potong serasi sayuran dan pelengkap.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak
- Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan wortel aduk sampai 1/2 matang.
- Masukkan Bombay,daun prei,ayam suir,sosis aduk.
- Beri 1 ltr air tunggu mendidih,masukkan sayuran lainnya.
- Beri saos tomat,gula,garam,kaldu bubuk dan tomat yg di potong2.
- Masukkan ati ampela, maizena tes rasa.
Resep Capcay Kuah Mudah Enak dan Sedap ala Zasanah. Resep capjay kuah, mantap segernya enak Resep Capcay Sayuran Lengkap Kuah Kental Terenak. Resep dan cara buat capcay kuah. Mudah bukan, resep ikan asam manis ini banyak tersaji di restoran atupun dirumah makan lainnya, dan tentunya memiliki harga yang mahal. Barikut iniu kami berikan resep dan cara membuat ikan tuna saus asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capjay kuah asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
