Lagi mencari ide resep tumis ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tips cara mencuci usus ayam yang bebas bau amis. TUMIS ATI AMPELA Ala Mono Official. Bahan bahan untuk TUMIS USUS AYAM CABE IJO usus ayam Cabe ijo Bumbu Bawang merah Bawang putih Lengkuas Jahe Daun jeruk Lada Kunyit Garam Gula pasir Krcap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Cabe ijo memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ayam Cabe ijo:
- Ambil 1/2 kg ayam dada potong dadu
- Sediakan 1 bks tepung bumbu
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 2 papan pete
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 cabe ijo potong2
- Ambil 1 sereh ambil putihnya
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Cabe ijo:
- Siapkan bahan. Goreng pete, sisihkan.
- Lumuri ayam dg tepung bumbu, goreng ayam, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo, salam, laos, sereh smp harum. Tambahkan garam, gula, kecap, pete. Masukkan air, tomat dan ayam. Aduk2 smp air menyusut. Koreksi rasa
- Sajikan
Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Kemudian tumis sambal cabe ijo hingga sedikit kering, lalu tambahkan bumbu berupa garam, air jeruk nipis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masakan tumis dominan dengan bahan dasar sayuran dan daging, namun kali ini anda bisa menggunakan bahan dasar ikan peda. Memasak tumis ikan peda cukup mudah dan simple. Dari pada ngiler mendingan langsung ikuti saja resepnya dibawah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!