Lagi mencari ide resep cemilan ayam crispy lada garam (no mecin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cemilan ayam crispy lada garam (no mecin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cemilan ayam crispy lada garam (no mecin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cemilan ayam crispy lada garam (no mecin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Penambahan daun ketumbar menambah kaya citarasa dan aroma. Pencampuran tepung ayam siap pakai dan tepung terigu serbaguna agar hasilnya tidak terlalu asin. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari Resep Sempol Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cemilan ayam crispy lada garam (no mecin) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cemilan Ayam Crispy Lada Garam (no mecin) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cemilan Ayam Crispy Lada Garam (no mecin):
- Gunakan 1/2 kg ayam dada
- Ambil 2 sdm lada putih
- Gunakan 1 sdm lada hitam kasar
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Gunakan 1/2 sdt oregano (biar wangi aja, boleh skip)
- Ambil 1 sdm margarine
- Siapkan 70 ml susu cair fullcream
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya daun bawang, cabe
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya kaldu ayam
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 100 ml air suhu ruang untuk mencelup ayam
Coba aja pakai resep AYAM GORENG CRISPY yang baru saya posting. Resep hasil eksperimen dengan bumbu khas rempah indonesia tapi dengan teknik masak a la southern states kentucky, california dan texas yg sudah terkenal dengan ayam goreng crispynya. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cara Membuat Ayam Crispy : Siapkan daging ayam yang masih segar.
Langkah-langkah membuat Cemilan Ayam Crispy Lada Garam (no mecin):
- Marinasi ayam selama minimal 1/2 jam: ayam yg sdh dipotong dadu dicampur bawang putih bubuk, susu cair, lada putih 1 1/5 sdm, garam, gula 1 sdm, kaldu ayam & oregano supaya wangi
- Setelah di marinasi, tiriskan ayam dari susunya supaya ngga terlalu basah. Masukkan campuran tepung terigu dan maizena. celup dengan cepat maksimal 2x ke air pakai saringan supaya bumbu tdk hilang lalu masukkan kembali ke tepung td lalu goreng hingga gold, lalu tiriskan
- Campuran cabe lada garamnya: panaskan margarin, masukkan 4 siung bawang putih, lada hitam kasar, sisa lada putih, cabe dan daun bawang sampai wangi, masukkan ayam yg sdh crispy lalu tambahkan garam & kaldu secukupnya dan tes rasa (sy bikin tidak asin namun gurih dan crispy). ini pakai nasi panas udh enak banget atau dijadiin cemilan aja, selamat recook 😊🙏
Jakarta memang gudangnya cemilan, Semua ada ada di daftar rekomendasi cemilan kekinian ini. Sate taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Rasanya gurih pedas dari taburan garam, bubuk cabe, dan lada, lalu disajikan. Selain itu ternyata kokokan ayam ditengah malam juga dijadikan pertanda bahwa ada seorang wanita yang tengah hamil tapi tanpa suami. Ayam Berkokok Dimalam Hari Jadi Pertanda Setan Datang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cemilan ayam crispy lada garam (no mecin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
