Sedang mencari ide resep rica rica ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga. Lain kesempatan saya ingin masak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam pedas manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica ayam pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong2
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk tanpa tulang
- Gunakan sesuai selera cabe
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan sesuai selera penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera gula merah
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 3 sdm kecap
Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam Resep Ceker Setan, Camilan Malam Buat Pencinta Pedas.
Cara membuat Rica rica ayam pedas manis:
- Cuci bersih daging ayam kemudian rebus smpai empuk dan buang airnya
- Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, merica. ketumbar, cabe jahe dan laos di geprek
- Panaskan minyak dan tumis bumbu sampe aroma tercium wangi tmbahkan daun jeruk daun salam, gula.tmbahkan air
- Kemudian masukkan daging ayam yg sudah di rebus kedalam tumisan bumbu tambahkan kecap garam penyedap rasa
- Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa,setelah air mgental angkat dan rica2 siap di sajikan
Resep Sayap Ayam Pedas Manis, Masak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
