Anda sedang mencari ide resep sayap ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar madu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Tapi lebih spesifik lagi yaitu bagian sayap ayam yang dilumuri dengan saus madu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Ayam Bakar Madu:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan secukupnya garam dan merica
- Siapkan 1 L air
- Ambil Bumbu oles :
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan 2 sdm madu
Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Sebenarnya, perbedaan ayam bakar tradisional dan ayam bakar madu hanya saat ayam dilumuri bumbu olesan madu dan kecap manis sebelum dipanggang. Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Ayam bakar bumbu Padang. foto: Instagram/@harusmakanenak.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih sayap ayam. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian campurkan dgn 1 L air dalam pan. Masukkan ayam dan rebus selama 15 menit sambil sesekali diaduk. Jangan lupa tes rasa bumbu rebusan! Karena tingkat kegurihan ayam ditentukan dalam tahap ini.
- Tiriskan ayam. Kemudian campur semua bahan oles. Oleskan ke salah satu sisi sayap ayam. Panggang dgn oven api atas dgn suhu 250 ºC selama 20 menit.
- Kemudian balik ayam. Olesi dengan bumbu oles lalu panggang lagi selama 20 menit.
- Selain di panggang di oven, bisa juga dipanggang dgn teflon atau bara api.
Resep ayam bakar madu adalah salah satu masakan berbahan utama ayam. Resepi ayam bakar madu istimewa untuk anda cuba di rumah. Sama ada nak bakar atau nak goreng. Semua boleh buat ayam Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!