Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Mie Ayam Rumahan dengan Sentuhan Modern. COM - JAKARTA- Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Ambil 250 gr ayam pisahkan tulang dan dagingnya
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 1 batang serei geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3-5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap ikan(skip gpp)
- Gunakan 1 sdm saus tiram (skip gpp)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Gula garam totole
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Mie telur rebus 3 menit lalu beri sedikit minyak
- Sediakan Secukupnya sawi hijau rebus
- Sediakan Secukupnya bakso
- Sediakan Sambal cabe rebus
- Gunakan Saus sambal
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
- Buat kuah kaldu dengan cara merebus tulang ayam dengan semua bumbu cemplung. Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi dan matang. Masukan perasa dan kecap ikan, kecap manis serta saus tiram. Masukan daging ayam yang sudah dipotong dadu.
- Masukan tumisan ayam ke kuah kaldu dan koreksi rasa
- Siapkan bahan pelengkap nya. Rebus sawi, bakso dan mie masing2 3 menit.
- Haluskan cabe rebus dengan sedikit garam lalu sajikan
- Selamat menikmati dan mencoba tambahkan saus bila suka ya
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
