Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kecap menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Gunakan bumbu tumis:
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (uleg dengan 1 sdt garam)
- Siapkan 7 buah cabe rawit (iris)
- Sediakan 1 iris lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 helai daun salam
- Gunakan bumbu lain :
- Sediakan secukupnya gula jawa
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan secukupnya kecap manis (agak banyak sampai kuah hitam)
- Gunakan 2 gelas air
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya royco ayam
- Ambil bahan :
- Sediakan sesuai selera ayam ungkep (saya pakai 3 paha & 4 sayap)
- Gunakan sesuai selera telur rebus (bisa pakai bisa tidak)
- Siapkan 2 buah wortel (potong korek api)
- Gunakan 2 lembar kobis (potong kotak)
- Sediakan secukupnya brokoli
Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Kali ini, resep ayam bumbu kecap bakal jadi langkah awal kamu supaya bisa sama-sama jadi jagoan masak. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kecap:
- Goreng setengah matang ayam dan telur, angkat, sisihkan.
- Panaskan sedikit 1 sdm minyak dan margarin.
- Masukkan bumbu tumis, hingga harum dan layu.
- Masukkan wortel, oseng, beri air, masak hingga wortel setengah empuk.
- Masukkan bumbu lain, aduk, masukkan ayam, bila sudah meresap balik dan masukkan brokoli.
- Masak sebentar masukkan kobis sambil matikan api, balik, sajikan.
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dengan kecap manis dan bumbu rempah yang baik akan membuat. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
