Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Gunakan 500 gr daging dada ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawnag putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak bawang :
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil 3 buah bawang putih cincang kasar
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus mie telur keriting
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan Sambal rawit
- Sediakan Saus sambal
- Gunakan Bakso sapi
- Gunakan Sawi hijau rebus
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. In. halo. kali ini mama neny akan berbagi resep cara membuat mie ayam sendiri di rumah, yang pasti rasanya enak dan bisa untuk usaha kuliner. selamat menyaksi. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie".
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
- Minyak bawang 👉🏻 panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering, masukan bawang putih cincang goreng hingga bawang kekuningan. Ambil kulit ayamnya, tuang minyak bawang ke dalam wadah. Sisihkan
- Ayam kecap 👉🏻 tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukan ayam, aduk sapai merata dengan bumbu. Beri garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga matang dan air menyusut. Tes rasa. Sisihkan
- Kuah mie : masak tulang2 ayam dengan api kecil sampai mendidih. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasa kemudian masukan irisan daun bawang
- Didihkan air. Rebus mie hingga matang. Tuang kedalam mangkuk yg telah diberi 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap asin. Kemudian aduk mie didalam mangkuk sampai rata.
- Toping dengan ayam kecap, sawi hijau rebus, bakso rebus, kerupuk pangsit, saus sambal dan taburi dengan irisan daun bawang. Jika suka manis boleh ditambah kecap manis lagi ya
- Dan siap dihidangkan 😍 selamat mencoba
You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Thanks, this recipe is very nice.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!