Anda sedang mencari ide resep ayam balado asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Balado Pedas Manis dan Cara Membuat Ayam Goreng Balado Lengkap Olahan Ayam Telur Sambal Balado serta Kreasi Sambal Balado Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih. Balado ayam simple pedas asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam balado asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam balado asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam balado asam manis memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam balado asam manis:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan secukupnya Cuka
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah Tomat
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 4 buah Cabe besar
- Sediakan 2 buah Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1 sdm Saos tomat
- Ambil 1 sdm Kecap manis
Tambahkan lalapan atau bawang merah goreng untuk menambah cita rasa. Haluskan bumbu balado hingga tercampur rata, tumis hingga bumbu berbau harum dan matang. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Masakan ini memiliki cita rasa utama yaitu bumbunya yang Salah satu masakan yang saat ini banyak diminati yaitu masakan balado, yang salah satu bahan utamanya yaitu daging ayam, ikan, telur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado asam manis:
- Bacem ayam yg sudah dicuci menggunakan cuka dan garam, tunggu 10 menit. Sisihkan
- Buat bumbu balado, siapkan blender
- Masukan bawang merah, cabe besar, cabe rawit, garam, gula, dan air sedikit
- Blender bumbu sampai halus, sisihkan
- Setelah ayam selesai di bacem, cuci bersih ayam, lalu goreng sampai 1/2 matang, angkat, sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, lalu masukan gula, garam, saos tomat, kecap, dan sedikit air. Aduk sampai bumbu matang
- Lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk sampai matang
- Sajikan
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam balado asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
