Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet Asam Manis:
- Siapkan 1 dada ayam fillet
- Sediakan garam
- Ambil merica
- Siapkan 100 gram tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan irisan bawang bombay
- Gunakan secukupnya saus tomat
- Ambil secukupnya saus sambal
- Ambil secukupnya air
- Siapkan gula pasir
- Gunakan 1 sendok makan tepung maizena
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Asam Manis:
- Cuci bersih ayam fillet, potong tipis memanjang atau sesuai selera, taburi garam dan merica secukupnya, aduk rata diamkan 15 menit
- Balurkan potongan ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna, lalu celupkan ke telur yg sudah dikocok, kemudian kembali balurkan ke tepung bumbu serbaguna, remas dan goreng ayam hingga matang
- Iris bawang putih hingga halus, sisihkan. Potong wortel tipis memanjang, sisihkan. Iris bawang bombay memanjang, sisihkan.
- Tumis bawang putih, masukan bawang bombay dan wortel, tumis hingga agak layu, lalu masukan saus tomat dan saus sambal, tambahkan air
- Bumbui saus dengan garam, merica, gula pasir, didihkan kemudian masukan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk rata lalu angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
