Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe ijo memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam cabe ijo:
- Gunakan 600 gr ayam
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Sediakan Bumbu ulek kasar:
- Sediakan 100 gr cabe hijau
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 5 btr bawang merah
- Ambil 1 bh tomat ukuran sedang
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabe ijo:
- Cuci bersih ayam, pada cucian terakhir rendam ayam di dalam air yang telah diberi perasan air jeruk nipis kurleb 10 menit, tiriskan.
- Rebus ayam bersama bawang putih, beri sedikit garam. Masak hingga ayam empuk. Angkat.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai kekuningan, angkat.
- Ulek kasar cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan tomat.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu ulek hingga matang, sebelum diangkat beri 1 sdm air perasan jeruk nipis, masukkan ayam yang telah digoreng, aduk rata, angkat dan sajikan.
- NB. kalau suami sukanya berminyak tapi bila yang nggak suka, minyaknya secukupnya saja
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
