Lagi mencari ide resep ayam suwir masak kecap asin manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir masak kecap asin manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingin belajar masak tapi belum ada 'tukang ngabisin'-nya, akhirnya lahirlah channel ini. Biar hasil belajar masaknya ada yang menikmati walau dalam bentuk tontonan ๐ Jangan lupa subscribe dan like ya. Memanfaatkan Ayam Goreng sisa semalam, daripada di buang lebih baik kita olah kembali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir masak kecap asin manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir masak kecap asin manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir masak kecap asin manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Masak Kecap Asin Manis menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Masak Kecap Asin Manis:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan ๐bumbu rebusan:
- Ambil 3 siung bwg putih, haluskan
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Ambil ๐bumbu tumisan:
- Sediakan 3 siung bwg putih, haluskan
- Ambil 4 siung bwg merah, haluskan
- Gunakan 2 butir kemiri, haluskan
- Ambil 1 sdt ketumbar, haluskan
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya garam dan merica bubuk
- Gunakan 3 buah cabai merah besar, iris tipis
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri, iris tipis
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus sambal
Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Menu masakan daging ayam rumahan murah bahan bumbunya. Coba yuk petunjuk lengkap bagaimana cara membuat masakan ayam suwir yang enak sehingga menjadi masakan ayam spesial dengan kelengkapan cita rasa yang pas.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Masak Kecap Asin Manis:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu rebusan hingga lunak dan matang tanak. Angkat. tiriskan. matikan api. Buang airnya. Biarkan dingin
- Haluskan bumbu tumisan. Dan rajang cabai, daun bawang, seledri.
- Suwir2 ayam sesuai selera, bisa suwiran tipis atau tebal. Sy sedang ๐
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu geprek, tumis hingga layu. Tambahkan irisan cabai, daun bawang, dan seledri.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata terus sampai tidak lengket di wajan. lebih baik pakai wajan anti lengket ๐
- Bumbui dengan garam, merica, kecap asin, kecap manis, dan saus sambal. Aduk merata. Masak hingga bumbu meresap dan ayam berwarna kecoklatan. Kalo lengket bisa tambahkan minyak lg.
- Matikan api. Taruh dlm piring saji. Kalau terlalu banyak minyak, angkat dg serokan yang biasanya dipakai utk menggoreng. Tiriskan hingga minyak turun. Baru taruh dlm piring. Lebih enak disajikan dg taburan bawang goreng
- Happy cooking! ๐๐
- Yummyy
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. RESEP AYAM SUWIR KECAP CABE IJO hii assalamualaikum. di video kali ini aku masak ayam suwir kecap cabe ijo, ini request. Cara masak ayam kecap kuah: Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Tumis bawang merah dan bawang putih yang Masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Masak Kecap Asin Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!